蛋白質的概念
蛋白質是構成生命的基本物質，是生命存在的形式。我們的頭髮、皮膚、肌肉、血液和各種身體器官都是由蛋白質參與組成的。
蛋白質的生理作用
在人體中，蛋白質主要的生理作用表現在六個方面：
1. 構成和修復身體各種組織細胞的材料
- Sep 05 Mon 2016 16:34
為什麼要吃蛋白質
- Aug 30 Tue 2016 01:59
向 Google 驗證 Blogger 網址,提交 Sitemap 網站地圖
做好了部落格、網站，但在網路上還搜尋不到你的部落格、網站嗎？理論上搜尋引擎如Google、Bing都可以自己找到你部落格、網站，但可能要開站後，數十天的時間。若你提交 sitemap 便可以大幅縮短時間，讓搜尋引擎只需數天便能搜尋到你的文章。
提交 sitemap 給 Google、Bing 的方法如下：
第一步【驗證Blogger網址】
先登入「Google 網站管理工具」，接著輸入你的部落格 (或網站) 網址，按下【新增網站】，然後要驗證你的網站。
驗證方法選【其他方法】→【HTML標記】，複製下方的中繼標記，然後將它貼到網站首頁的 <head> 部分中。
- Aug 26 Fri 2016 22:58
揭露最真實的人性 (二) 改變你的一生的18幅圖
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樂觀是一種態度！
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如果你不出去，你就會以為你看到的就是全世界。
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你所知道的不要全說，你所看到的不要全信！
- Aug 26 Fri 2016 18:50
你以為越南只有美女多嗎?其實還有這些誘惑…
越南 (Vietnam)
“這是一個具備魔力的國度。它的炎熱，它的蒼翠田野，碧綠深海，喧囂街市，眼睛明亮笑容堅韌的女人們。從河內開始，沿著海岸線從北到南，一直抵達西貢。”
這是安妮寶貝筆下的越南，在她的筆下，越南這個神秘的國度如同彼岸一般，對任何人都備俱誘惑
越南隨處可見的法式建築 - 享受浪漫法式風情
- Aug 23 Tue 2016 16:04
越式旗袍 - Áo dài Việt Nam (四) 選美小姐楊秀英
越式旗袍 (越南語：Áo dài / 襖𨱽?) 為近現代越南人和中國京族的服裝。其越南語的字面意思是長襖。也被譯為「襖長」、「襖曳」、「襖套」、「襖黛」等。其於十八世紀早期按清朝滿洲人所穿的旗袍、長衫所改，成為越南的國服，現代亦常用作女學生的校服。
雖然歷經變遷，但其基本樣式始終保持不變：高領、下半部分高開叉，穿於襯褲之外。質地通常為絲綢，上裝胸、袖較緊，前後兩襟，女裝兩側開叉最高至乳房下沿平齊高度，下裝為較寬鬆的褲子。男裝與中式長衫相似。
越南選美小姐"楊秀英" - Hoa Hậu "Dương Tú Anh"
- Aug 23 Tue 2016 15:15
體重難控制?都是“隱形饑餓”惹的禍!
每個人都知道飽腹的滋味，但是肚子吃飽了就真的不會餓著了麼？有一種“隱性饑餓”是你感受不到卻能讓你不知不覺開始發胖的哦。要做一個真正的吃貨，怎麼吃都不胖，就是要讓身體告別“隱性饑餓”的危機才對。
肚子飽了，身體還在“挨餓”！
人餓了，肚子會發出咕咕的聲音，提醒我們該吃飯了，此時攝入碳水化合物、脂肪、蛋白質等能量營養素，食物在胃裡膨脹，就能夠抵消饑餓感，這便是我們平時說的“饑餓”，也叫做“顯性饑餓”。這就是說肚子吃飽了你就不會再挨餓了麼？然而事實卻不是這樣，食物中還存在一些微量營養素，人體每日需求量很低，即使吃不夠也不覺得明顯的饑餓，這就是“隱性饑餓”。所以就算肚子飽了，你還有可能在挨餓！
首先，白領飲食常見都會有的4大誤區，讓你的身體不知不覺惹上了看不見的餓。
- Aug 23 Tue 2016 13:54
老了-體力差,隱形營養不足可能是元兇!
生活中很多老年人有嗜睡的表現，常常在看電視甚至聊天時就會打瞌睡。也有些年長者免疫力較差，周圍只要有人感冒，立刻就被傳染。上海交通大學附屬第一人民醫院營養科主任伍佩英博士表示，有時候出現這些問題並不單單是人體衰老的自然現象，追其根源有可能是隱形營養不足造成的。
食物豐富的年代為何仍有營養不足
嗜睡乏力有多方面的原因形成，其中的一個重要原因就是由於隱形營養不足導致體質下降。眾所周知人體每日必需的營養素有很多，想要足量攝取，就必須在不同食物中攝取，但一般人幾乎不可能每天吃得這麼齊全。
“隱形營養不足跟微量營養素的缺乏密切相關，很多時候缺乏微量營養素是隱蔽的。”伍佩英博士舉例說，“有些人外表看上去很胖，雖然他脂肪多，但是肌肉偏少，蛋白質構成比例下降，體內的代謝功能受到影響。一些看似“健康”的中老年人也存在著營養素的缺乏，發現自己走幾步就會喘，上個樓梯好比爬山，小毛小病也多了起來，嚴重影響生活品質。這些都是我們所說的隱形營養不足。”
- Aug 22 Mon 2016 00:31
自我毀滅的8個大坑 (深度好文)
一、不懂得穩健：
一個人生活在人群，首先要懂得穩步發展的道理，凡是想一步登天的人都是瘋子。
當一個人瘋狂了的時候，應該就是他開始走向自我毀滅的時候。世界上，任何事物都有一個漸進的穩定增長的過程，如果不懂得其規律性，便是自掘墳墓了。因此，不管是做官、求學、生意，專職或是混於江湖，都需得懂這個道理：就是要穩住步伐少摔跟頭，健康的思維與身體並行，做任何事情都應有頭有緒，不亂心智，不盲目，不輕易上當。
二、不懂得冷靜：
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